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商品説明
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-954
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。
全長約235mm
刃長約120mm
刃厚1.5mm
重さ60g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長約340mm
刃長約210mm
刃厚1.8mm
重さ120g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂
商品情報
› キッチン/食器
› 調理道具/製菓道具